Простой и вкусный рецепт консервированного рассольника. Для приготовления понадобятся огурцы, лук, морковь, томатная паста, сахар, масло растительное, соль, уксус и крупа перловая. Овощи заправляются смесью из томатной пасты, масла, сахара и соли, варятся 40 минут, затем добавляется варенная перловка и уксус. Готовый рассольник разлаживается в банки и закатывается. Заготовку можно использовать для быстрого приготовления рассольника в будущем.
# Консервация
В статье представлены рецепты пикантной консервации: греческой закуски, свекольной закуски, салата с рисом и кабачков в остром соусе. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Консервация идеально подходит для приготовления закусок на праздники и вечеринки.