Хотите на зиму заготовить вкусный рассольник? Следуйте рецепту с перловкой, огурцами, морковью и луком. Варите овощи с томатной пастой, сахаром и растительным маслом, добавляйте перловку и уксус. Разлейте по банкам и закатайте. Готовый рассольник можно добавлять в бульон с картошкой и наслаждаться вкусом зимой.